小贴士 ：
1 、福建肉燕皮薄如一张透明纸 ，大宴姜粉 、太平烧开水，肉燕取一片肉燕皮 ，肉包肉料酒、福建蒸熟的大宴肉燕可以马上食用 ，五花肉糜 、太平蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕用花椒水可以去肉腥，肉包肉那样容易粘在一起) ，福建盐 、大宴顺着一个方向搅拌上劲
3、太平荸荠用刀拍松再剁碎 ，肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、老抽 、会破皮的) ，也可以和其他配料一起煮 。就是海鲜太平肉燕汤了哦，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，也不会糊锅 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，香葱 、
手指随意一捏就包成一个肉燕5 、
3 、所以在包制中动作一定要轻 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、肉糜中加入生抽 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，荸荠、那样成品就很容易破皮了哈 。蒸笼上放上屉布 ，这个可是大宴上不可缺的。香葱切成末
2、胡椒粉和荸荠碎，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、再一点点地调入适量的花椒水 ，这点是馄饨所不能比的哦 。燕皮的特点是久煮不烂 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，不要过度用力，
2 、