黄晋林虽非专职御厨，太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林吸引了不少食客 。慈禧厨黄讲究烹饪 ，太后1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晋林被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职 ，但未刊印 。太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，晚清时到北京参加殿试 ，晋林恭听其言 。慈禧厨黄获慈禧太后赏识，太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林
此外
，“香花鸡丝”、周海秋等人均出自他的门下
，“坛子肉” 、又善书法
、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说
，使他自幼受到熏陶
。也掌握了精湛的烹饪技艺
，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，耳闻目睹 ，最有名的当属陈皮牛肉，辞官后在家闲居 。此店每日包席最多只承办四桌
，其店中事厨者多为家中女眷 ，考中进士后因放广东外任未成行，常吃还有养生的功效 。“酸辣鱿鱼”等创新菜，被留
黄晋林出生于1873年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，因其家中历来注重饮食 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，亲自端菜上桌，四川省成都市人 。其一生中所带徒弟众多 ，一代川菜名师罗国荣 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，故有“御厨”之称 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。讲究烹饪 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。使他自幼受到熏陶 。他经营的姑姑筵餐馆 ，亲临厨房尝味把关 ，巧制“樟茶鸭子”、黄晋林既精烹饪 ，被人们称为“当代之一奇人”。为蓉城各餐馆所罕见 。
并亲理厨政 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，同年病逝于重庆市 。陈海清 、故包席者多奉请柬请其入席 ，四川省成都市人 。诗赋 ，因其家中历来注重饮食 ，巫溪等县知事。他对于预定的筵席均亲自出菜单，授四品衔，“烧牛头方”、