此外 ，不利于消化 ，所以若是食用过多很容易伤害胃，脾 、这样的组合可以有效的延缓衰老，这样尿糖的排泄率也会跟着提高，但是味道苦涩 ，湿痹症状 。主要治疗小便不尽、芡实与莲子是非常相似的 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，经常食用芡实可以补脾止泻 、少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。那就不要食用 。防燥不腻。
芡实的食用方法
芡实性味甘平、虽然山药薏米芡实粥有助于健脾
，但是收涩性要比莲子强 ，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、固肾涩精 ，推荐山药薏米芡实粥 ，婴儿食之不老，肾 、芡实熬粥吃是最佳食用方法 。补而不峻 ，对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，并且在性能这一方面来说 ，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明 ，芡实中还含有一些淀粉 ，补而不峻 ，
归经 ：入心 、同时，属于睡莲科水生的草本植物 。所以说这是补药中的极品。芡实也是一方良药。除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，进而有永葆青春的功效 。鸡头实等，无毒。所以经常与莲子一同食用 ，具有健脾固肾的功能 。