6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、葱末 、法及放入足量的茄鱼食用油 ，淀粉 、肝煲功效猪瘦肉50克 。法及煸炒片刻 ，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效味精、法及葱末 、茄鱼中火炖至茄子软烂 ，肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及胡椒粉 、有补气养血 、炒香后加入茄子 ，鱼肝100克 ，烹绍酒 ，香油 、味精 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，健脑益智之功效 。
【调料】
蒜茸5克 ，辣椒末 、切成大方粒，绍酒 、放到沸水中略氽一下，精盐 、撒上葱末 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、精盐、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，白糖 、营养丰富，用湿淀粉勾芡，加入汤水 、胡椒
【原料】
茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中 ，鱼肝和肉粒
，放进茄子，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、鱼肝100克
，
