5 、鲜香姜泥适量 ，清脆调入酱料 ，法什妇罗莲藕半段 ，锦天其余食材切片备用。炸虾
3 、鲜香放入锅中过油即可 。清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天生菜叶一片 ，炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆
制作过程：
1 、法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天大虾醮取酱汁食用即可。
2 、姜泥混合 ，冷水调成面糊 ，
油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，酱料：萝卜泥 ，将大虾均匀裹入面糊 。
食材 ：海虾10只 ，冷水80克 。油锅中放入适量油 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将面粉和鸡蛋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鸡蛋一个 ，放入冰箱冷藏15分钟。绿甜椒 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳 ，当油温达到180度时 ，萝卜适量 。