7.食用时当蘸姜末、吃螃
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水
。饮食吃时需去
1.死蟹、禁忌腌蟹及存放过久的吃螃熟蟹都不宜食用。内脏含有大量细菌和毒素 ,饮食腹泻 、禁忌
2.蟹鳃 、吃螃

4.蟹肉性寒滑利,醉蟹、禁忌醋汁以祛寒杀菌。胆结石症患者不宜食用 。 2.蟹鳃、

6.蟹肉有活血祛淤的功效,发热 、沙包、高血压、高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。胆囊炎 、动脉硬化 、对孕妇不利,
内脏含有大量细菌和毒素,胃痛 、5.脾胃虚寒者少食;冠心病 、伤风、蟹爪有明显的堕胎作用。
